Alan Coxon, chef britannique et cathodique, a ressorti de vieux grimoires et étudié les recettes des anciens pour créer des vinaigres « historiques » et très aromatiques. — La vinaigrette de Lucullus - Nouveautés - Cuisine - Lefigaro.fr/madame, l’univers féminin du Figaro.
Parmentier de haddock fumé: Un classique revisité, vraiment impeccable
Tartelette pommes spéculos
Muffins noix gorgonzola
Champignons farcis au fromage frais
Mousse chocolat de Conticini
Après quelques mois de silence (comprenant un voyage en Patagonie !), le bloggyboulga nouveau est arrivé !
Goûtez le style, en attendant les recettes nouvelles…
Pommes de terre au four:
Salade d’automne:
Galettes de coquillettes au fromage: